Dirk Hany a remporté le concours de barman Diageo Reserve World Class 2019 avec ce cocktail Tiki à base de miel et de sirop de gingembre.
Qu’est-ce qu’un cocktail Tiki ?
Un cocktail Tiki, c’est une invitation au voyage dès la première gorgée. Inspiré de la culture exotique des îles du Pacifique, il mêle saveurs ensoleillées, présentation spectaculaire et un brin de fantaisie. Le plus célèbre : le Maï Taï en fait parti