Dit avoir été inventé pour marquer la mort du mari de la reine Victoria, le prince Albert, en 1861, ce mélange de stout amer et de vin mousseux respire le glamour gothique.
Ingrédients (12 portions)
440
ml
Guinness (deux canettes)
1
bouteille
Champagne
Mélangez simplement des quantités égales de Guinness (ou d’un autre bon stout) et de Champagne (ou d’un autre vin mousseux) bien frais dans des flûtes à champagne, en vous assurant d’incliner les verres lorsque vous versez pour éviter qu’ils ne moussent.
Le Mai Tai, boisson signature du mouvement Tiki, est assez curieusement un short drink, alors que presque toutes les autres boissons sont des long drinks.
Cette boisson rafraîchissante inspire par son délicat arôme d’amande et sa saveur d’ananas.
Ce cocktail de Leon Klein du Kleinod Cocktail Bar, Vienne en Autriche peut être dégusté chaud ou froid.