Plaisir pétillant : les bulles sont agrémentées d’une note fruitée par le sirop de mûre maison.
Ingrédients (4 portions)
350
g
mûres, plus 12-15 baies comme garniture
350
ml
eau
350
g
sucre
4-5
brindille(s)
Romarin
1
bouteille
Champagne, Crémant ou mousseux
Porter à ébullition les mûres, l’eau et le sucre dans une casserole. Continuer à mijoter à basse température pendant dix minutes jusqu’à ce que les baies soient tendres et qu’un cordial rose se forme. Retirer la casserole du feu, filtrer le cordial à travers une passoire fine et laisser refroidir. Remplissez les verres à flûte avec 30 ml de cordial chacun et ajoutez 3 mûres par verre. Compléter chaque verre de vin mousseux et garnir chaque cocktail d’un brin de romarin.
Christmas La version plus douce et dorée du Negroni classique équilibre les saveurs amères et sucrées qui raviront votre palais.
Ce punch crémeux à la liqueur de chocolat Mozart vous enveloppera de ses arômes chaleureux de chocolat, de citrouille et de tarte aux pommes.
Ce Negroni est mélangé avec du Jsotta Vermouth Rosso et du gin suisse.