Petit mais puissant : malgré la courte liste d’ingrédients, le Whisky Sour brille par une variété complexe de saveurs – le secret réside dans le rapport de mélange.
Ingrédients
5
CL
Whisky Bourbon
3
CL
jus de citron frais
2
CL
sirop de sucre
1
tranche de citron (garniture)
cerise cocktail (garniture)
Préparation : bien agiter tous les ingrédients avec beaucoup de glace dans un shaker et filtrer dans un verre (tumbler) avec de la glace. Garnir d’une tranche de citron et d’une cerise à cocktail.
Le Gin Basil Smash a été créé par le barman allemand Jörg Meyer en 2008 – il s’est depuis répandu depuis le Bar Le Lion
Pour cette boisson chaude, Melanie Castillo du Barfly’s Cocktail Bar à Vienne en Autriche associe, entre autres, du gin, de la liqueur de gingembre et
Le barman Ivan Urech de l’Atelier Classic Bar en Suisse mélange un noble apéritif d’Aperol, de Champagne et de Cognac.