Apple Smule : Cocktail d’été rafraîchissant à base d’eau-de-vie de pomme et de bière au gingembre.
Ginger Beast
La fève tonka ajoute une note particulière à la boisson chaude de Sammy Walfisch.
Apple Smule
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1
CL
sirop de sucre
5
CL
Eau-de-vie de pomme Gravenstein rouge Humbel
1
CL
jus de citron
1
blanc d’oeuf
2
CL
bière de gingembre
tranches de pomme (garniture)
6-8
feuilles)
basilic légèrement pressé (garniture)
Préparation : Agiter vigoureusement les ingrédients avec de la glace, compléter avec de la bière de gingembre. Garnir de tranches de pomme et de feuilles de basilic.
Nos autres recettes de Cocktails à découvrir
Liaison
Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.
Negroni Sbagliato
Le Negroni offre le point de départ de nombreuses variantes intéressantes, mais est aussi un plaisir rafraîchissant en soi.