Pour cette boisson chaude, Melanie Castillo du Barfly’s Cocktail Bar à Vienne en Autriche associe, entre autres, du gin, de la liqueur de gingembre et divers jus de fruits.
Mélanger les ingrédients et chauffer dans une casserole à max. 60 degrés et profitez-en. Si nécessaire, ajoutez 1 à 2 cl d’eau chaude pour réduire la force de la boisson.
Astuce : Idéalement, vous devriez préparer les ingrédients pour plusieurs verres et multiplier les ingrédients par le nombre de personnes.
Préparez le shaker : Une recette de cocktail au café avec alcool par le « brasseur barman » allemand Timon Kaufmann.
Coffee Une réinvention du cocktail classique Negroni avec un mélange distinctif de notes de café.
Lina Brunner crée l’accord parfait avec un sirop maison et du gin Orbium au Brick Bar de Zurich.