Lorsque Monica Berg et Alex Kratena ont lancé Tayēr + Elementary en 2019, cela ressemblait à un aperçu du futur. Chaque élément du bar à cocktails a été repensé, de la conception à l’approche du service et de la fabrication des boissons. C’est un lieu en deux parties. Elementary est l’espace côté rue de style industriel, le bar de tous les jours où vous entrez pour un verre rapide, avec une longue table commune et des cocktails de saison servis à la pression, ou le vin et la bière de marque maison tout aussi à la maison. Vous y trouverez la signature One Sip Martini et un menu tournant de rotations saisonnières sur les classiques. Ce sont des plats simples, sans affectation, servis dans des verres uniformes qui mettent l’accent sur le liquide.
Paris
Le Gainsbarre
Le Gainsbarre est un café et piano-bar situé au 14 rue de Verneuil, dans le 7eme arrondissement de Paris. Inspiré par les premières années de la carrière musicale de
