Caché dans l’hôtel Four Seasons Seoul, Charles H est une affaire glamour. Dirigé par le toujours charmant et pimpant Keith Motsi, c’est un hommage au bon vivant et voyageur du monde Charles H Baker Jr, qui a parcouru le monde pour documenter la nourriture et les boissons qu’il a rencontrées des années 1920 aux années 1950. La carte du Charles H s’inspire de ses écrits et de ses destinations. Chaque ville propose quatre cocktails et propose soit un cocktail Friends of Charles H d’un établissement Four Seasons de cette ville, soit un vol des cocktails classiques du bar de cette destination. Prenez Londres, par exemple, où l’on peut siroter des cocktails tels que Strawberries & Cream avec de la vodka à la fraise beurrée, du sorbet à la fraise, du champagne et de la crème, ou optez pour A Quintessentially British Flight, avec des goûts comme un Vesper Martini et un Hanky Panky.
Paris
Le Gainsbarre
Le Gainsbarre est un café et piano-bar situé au 14 rue de Verneuil, dans le 7eme arrondissement de Paris. Inspiré par les premières années de la carrière musicale de
