Cinsault

Cépage

Le cinsault, ou cinsaut, est un cépage rouge du sud de la France, largement planté comme cheval de trait tolérant à la chaleur et à haut rendement, mais traité avec soin, il est capable de produire un vin séduisant et rafraîchissant.

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Autres cépages à découvrir

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Glera

Glera est un cépage blanc du nord-est de l’Italie, intimement associé au Prosecco, un vin mousseux produit localement et désormais populaire dans le monde entier.

Solaris

Turbiana

Le cépage blanc est originaire d’Italie. Il ne faut pas le confondre avec les variétés Maceratino (Verdicchio Marino), Perera (Pevarise), Trebbiano Romagnolo, Verdeca (Verdone), Verdelho

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Le cépage blanc vient d’Italie. Le nom fait référence à la couleur jaune paille des baies. En 2005, des analyses ADN ont montré une relation

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