Le cortese est un cépage blanc du nord-ouest de l’Italie, qui atteint son expression la plus élevée et la plus célèbre dans la dénomination piémontaise de Gavi.
Italie
Mantonico Bianco
Le cépage blanc est originaire d’Italie. Il ne faut pas le confondre avec les variétés Guardavalle (avec synonyme Mantonico) ou Montonico Bianco (avec synonyme déroutant
