Assyrtiko
L’Assyrtiko est un cépage blanc de Grèce, réputé pour son caractère intensément caillouteux et sa capacité à retenir l’acidité dans un climat chaud.
Muscat Krokan
Cépage
Autres cépages à découvrir
France
Melon de Bourgogne
Le Melon de Bourgogne est un cépage blanc au goût neutre de France, aujourd’hui presque exclusivement lié aux vins de muscadet adaptés aux fruits de mer.
Italie
Fenile
Le cépage blanc vient d’Italie. Le nom fait référence à la couleur jaune paille des baies. En 2005, des analyses ADN ont montré une relation