Italie
Cortese
Le cortese est un cépage blanc du nord-ouest de l’Italie, qui atteint son expression la plus élevée et la plus célèbre dans la dénomination piémontaise
Pelaverga piccolo
Cépage
Table des matières
Autres cépages à découvrir
Autriche
Grüner Sylvaner
Silvaner, également parfois orthographié Sylvaner, est un cépage blanc d’origine autrichienne qui est aujourd’hui cultivé principalement en Franken, en Allemagne et en Alsace, en France.
France
Melon de Bourgogne
Le Melon de Bourgogne est un cépage blanc au goût neutre de France, aujourd’hui presque exclusivement lié aux vins de muscadet adaptés aux fruits de mer.