Picpoul est un cépage blanc du Languedoc qui est le plus célèbre lié à l’appellation côtière de Picpoul de Pinet, dont les vins croquants et citronnés s’accordent parfaitement avec les huîtres locales.

Allemagne
Solaris
Le cépage blanc est un croisement complexe entre Merzling x Zarya Severa x Muskat-Ottonel. La variété Solaris ou sa population végétale initiale était un voisin