Ripoli

Cépage

Le cépage blanc est apparenté aux variétés Aglianicone, Falanghina Flegrea et Pallagrello Nero. Il donne des vins blancs aux arômes d’abricot et de miel. Le cépage est cultivé en petites quantités en Campanie (province de Salerne), où il est utilisé dans le vin blanc DOC Costa d’Amalfi.

  • Ripolo, Ripala, Uva Ripola

Table des matières

Autres cépages à découvrir

Roter-Veltliner

Roter Veltliner

Le cépage blanc est originaire d’Italie et de l’ancien empire des Habsbourg d’Autriche-Hongrie. Il existe environ 175 synonymes qui attestent de son grand âge et

Solaris
Serbie

Bagrina

Le cépage blanc est originaire de la région frontalière Roumanie/Serbie ou ex-Yougoslavie/Hongrie ; le paysage historique du Banat aux Balkans. Il existe une soixantaine de

Solaris
Autriche

Grüner Sylvaner

Silvaner, également parfois orthographié Sylvaner, est un cépage blanc d’origine autrichienne qui est aujourd’hui cultivé principalement en Franken, en Allemagne et en Alsace, en France.

Retour en haut