Falanghina Le cépage blanc est probablement originaire d’Italie. Pendant longtemps, le nom Falanghina (également Falanghina Bianca) a été compris comme signifiant un seul cépage blanc d’Italie,
Allemagne Gewürztraminer Le Gewürztraminer est un cépage à peau rose qui donne des vins très aromatiques et donc très typés.