Geoffrey Canilao du Balderdash Bar à Copenhague présente une variation inhabituelle du Daiquiri cubain.

Victoria Station
La version moderne de Michele Fiordoliva d’un cocktail méditerranéen à base de gin et de liqueur de fleur de sureau.
Geoffrey Canilao du Balderdash Bar à Copenhague présente une variation inhabituelle du Daiquiri cubain.
Ingrédients
3
CL
Rhum Smith & Cross
1
CL
crème de banane
1
CL
curaçao orange
2.5
Barlöffel
sucre à la cannelle
0,5
banane
cannelle
Préparation : Dans le mélangeur, mélanger tous les ingrédients à la vitesse maximale pendant 20 secondes. Verser dans un bol à cocktail ou un verre coupe et saupoudrer de cannelle.

La version moderne de Michele Fiordoliva d’un cocktail méditerranéen à base de gin et de liqueur de fleur de sureau.

Le barman Ivan Urech de l’Atelier Classic Bar en Suisse mélange un noble apéritif d’Aperol, de Champagne et de Cognac.

Ce cocktail créé par Thomas Huhn, du bar du Grand Hôtel Les Trois Rois en Suisse, est préparé avec du sirop de bière.