Cette variante Bellini ne contient pas d’alcool et utilise de la glace au citron pour vous rafraîchir en été.
Snow White
Pour la boisson chaude de Julian Mayerhofer du Josef Bar, à Vienne, le rhum, la liqueur de fleur de sureau et le lait de coco
Lemon Bellini
Cocktail
Ingrédients
Ingrédients
1
pièce
blanc d’oeuf
jus de citron de 2 citrons bien mûrs (sans pépins)
1
boule(s)
glace au citron (pas de sorbet)
250
ml
lait d’amande
sirop d’agave ou miel pour sucrer
fleurs d’acacia (garniture)
Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le blender, mixer puis verser dans un verre. Décorez de fleurs d’acacia.
Préparation
Ingrédients
1
pièce
blanc d’oeuf
jus de citron de 2 citrons bien mûrs (sans pépins)
1
boule(s)
glace au citron (pas de sorbet)
250
ml
lait d’amande
sirop d’agave ou miel pour sucrer
fleurs d’acacia (garniture)
Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le blender, mixer puis verser dans un verre. Décorez de fleurs d’acacia.
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