Lemon Bellini

Cocktail

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Cette variante Bellini ne contient pas d’alcool et utilise de la glace au citron pour vous rafraîchir en été.

Ingrédients

  • 1 blanc d’oeuf
  • jus de citron de 2 citrons bien mûrs (sans pépins)
  • 1 boule(s) glace au citron (pas de sorbet)
  • 250 ml lait d’amande
  • sirop d’agave ou miel pour sucrer
  • fleurs d’acacia (garniture)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le blender, mixer puis verser dans un verre. Décorez de fleurs d’acacia.

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