Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?
Ingrédients
50
Rhum 7 ans
25
jus de citron vert frais
20
sirop de sucre
6-8
feuilles de menthe
glace pilée
1
brin(s)
menthe (garniture)
tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Écraser le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre highball, en écrasant la menthe au passage. Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum et remuez. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe.
Boisson estivale délicieusement rafraîchissante avec le pétillant Mionetto Prosecco. Avec une délicate nuance acidulée, parfait pour les beaux jours !
Le chef de bar Ferenc Haraszti de Fabios à Vienne, en Autriche, présente sa version du classique de Dick Bradsell.
La boisson a gagné sa popularité en grande partie grâce au personnage roman Terry Lennox des livres de Raymon Chandler.