Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?
Ingrédients
50
Rhum 7 ans
25
jus de citron vert frais
20
sirop de sucre
6-8
feuilles de menthe
glace pilée
1
brin(s)
menthe (garniture)
tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Écraser le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre highball, en écrasant la menthe au passage. Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum et remuez. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe.
Cette variante de Tom Collins avec du Grand Marnier au lieu du gin ravit avec une plus grande profondeur de goût.
Spirits L’équipe du bar de Salzbourg Darwins est à l’origine de cette boisson au gin.
