
French 75
Le cocktail rafraîchissant au Champagne du « Harry’s New York Bar » à Paris
Le cocktail classique crée une ambiance de vacances.
Ingrédients
5
Bacardi Carta Blanca
4
rondelle de citron vert
12
feuilles de menthe fraîche
2
cuillères à café
sucre blanc fin
2.5
soda ou eau minérale
brin de menthe (garniture)
Préparation : Mettre le quartier de citron vert et le sucre dans un grand verre à long drink et écraser les ingrédients avec un pilon. Écrasez les feuilles de menthe avec une cuillère de bar pour libérer l’arôme, puis incorporez-les délicatement au jus de citron vert. Remplissez le verre à moitié avec de la glace pilée et versez-y la Bacardi Carta Blanca. Remuez doucement jusqu’à ce que le sucre soit dissous, complétez avec de la glace pilée, ajoutez un trait d’eau minérale. Garnir d’un brin de menthe fraîche.

Le cocktail rafraîchissant au Champagne du « Harry’s New York Bar » à Paris

Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?

Plein de mûres, d’ananas, de miel et bien sûr de gin. Un cocktail sucré et une boisson signature du Lenox Bar à Zurich.