Pipeline

Cocktail

Cette boisson rafraîchissante inspire par son délicat arôme d’amande et sa saveur d’ananas.

Ingrédients

40
ml
vodka (par exemple Absolut Elyx)

15
ml
sirop d’amande

5
ml
jus de citron vert frais

80
ml
jus d’ananas

fines tranches de concombre (mandoline)

Bien agiter sur des glaçons dans un shaker à cocktail. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi et servez.

Du jus de citron vert, du sirop de cannelle et de la bière au gingembre sont mélangés dans un cocktail acidulé et sans alcool.

Variante de la vrille classique, préparée avec du gin sec Sipsmith London, par Sammy Walfisch du Botanical Garden Bar de Vienne.

Ce cocktail est fait avec Horse with No Name, un bourbon de la Forêt Noire en Allemagne.