La création d’Albert Trummer vient d’Apotheke à New York, qui est probablement l’un des bars les plus insolites au monde.
Ingrédients
5
fraises fraiches
1
brin d’aneth
1
branche de fenouil
5
graines de sésame
dix
ml
grand Marnier
40
ml
Gin
Écrasez les fraises, l’aneth, le fenouil et les graines de sésame dans un verre à whisky avec un pilon. Ajouter le Grand Marnier et le gin. Remuer doucement. Ajouter 3 glaçons et servir.
Ingrédients
5
fraises fraiches
1
brin d’aneth
1
branche de fenouil
5
graines de sésame
dix
ml
grand Marnier
40
ml
Gin
Écrasez les fraises, l’aneth, le fenouil et les graines de sésame dans un verre à whisky avec un pilon. Ajouter le Grand Marnier et le gin. Remuer doucement. Ajouter 3 glaçons et servir.
La création cocktail Impérial 1869 est rehaussée d’amers de pamplemousse et d’eau de fleur d’oranger pour souligner les arômes frais de Moët Impérial.
Spirits Un soda à l’ortie dans un cocktail au gin ? L’équipe du bar Burdock de Salzbourg montre comment c’est fait avec cette boisson.
Les boissons au cognac ont été mal vues pendant de nombreuses années. Mais ce cocktail au nom mémorable prouve que penser était faux.