Petit mais puissant : malgré la courte liste d’ingrédients, le Whisky Sour brille par une variété complexe de saveurs – le secret réside dans le rapport de mélange.
Ingrédients
5
CL
Whisky Bourbon
3
CL
jus de citron frais
2
CL
sirop de sucre
1
tranche de citron (garniture)
cerise cocktail (garniture)
Préparation : bien agiter tous les ingrédients avec beaucoup de glace dans un shaker et filtrer dans un verre (tumbler) avec de la glace. Garnir d’une tranche de citron et d’une cerise à cocktail.
Grâce à son profil gustatif aigre-doux, cette boisson est synonyme de fraîcheur agréable et agréable.
Christmas La version plus douce et dorée du Negroni classique équilibre les saveurs amères et sucrées qui raviront votre palais.
Le barman viennois Christian Ebert utilise du gin infusé au thé pour sa variante Negroni.