Fyn

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Fyn restaurant Cape Town
Fyn restaurant Cape Town
La technique japonaise rencontre les produits et les idées sud-africains

Nouveau dans la fête : Fyn – prononcé « fain »,  a ouvert ses portes en 2018 au cinquième étage d’une usine de soie du XIXe siècle et son importance s’est progressivement accrue sur la scène gastronomique mondiale. En 2022, il entre pour la première fois dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde, remportant ainsi le prix du meilleur restaurant d’Afrique.

  • Chef(s) : Ashley Moss & Peter Tempelhoff
Fyn restaurant Cape Town
  • 5th Floor, Speakers Corner, 37 Parliament St, Cape Town, 8001, South Africa
  • Cape Town
Site web

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