Que commander : Le Bernardin offre plusieurs options de menu dégustation. Le menu classique de quatre plats est divisé en trois sections – Presque cru, À peine touché et Légèrement cuit – avec des plats mariant les influences françaises et mondiales, en particulier celles d’Asie. Pensez au tartare de thon avec des toasts d’oursins et un jus arrosé ; et homard poché aux girolles et petits navets.
Paris
Maison Jaune
Niché sur les rives paisibles de la Seine à Boulogne-Billancourt, en face en face du Parc de l’Île Saint-Germain, le restaurant Maison Jaune offre une