Le Carménère est un cépage rouge originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, il est beaucoup plus étroitement associé au Chili où, après s’être remis d’une erreur d’identité, il est devenu une sorte de fleuron.

Allemagne
Gewürztraminer
Le Gewürztraminer est un cépage à peau rose qui donne des vins très aromatiques et donc très typés.