Summer Cocktail
L’été est la saison du Gin Fizz, et c’est la recette de choix.
Summer Cocktail
L’été est la saison du Gin Fizz, et c’est la recette de choix.
Ingrédients
50
ml
Gin
20
ml
sirop de sucre
30
ml
jus de citron
Eau gazeuse
glaçons
zeste de citron
Secouer vigoureusement tous les ingrédients sauf l’eau pétillante dans un shaker à cocktail avec des glaçons. Verser dans un verre highball sur quelques glaçons et compléter avec de l’eau pétillante froide. Remuer brièvement et garnir de zeste de citron.

Le nom Martini vient de M. Martínez, qui aurait inventé le mélange de vermouth et de gin dans un bar californien dans les années 1860.

La création d’Albert Trummer vient d’Apotheke à New York, qui est probablement l’un des bars les plus insolites au monde.

Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.