Du jus de citron vert, du sirop de cannelle et de la bière au gingembre sont mélangés dans un cocktail acidulé et sans alcool.

Cosmo Disco
Cette boisson cosmopolite classique a été adaptée par le Needle Vinyl Bar à Vienne.
Du jus de citron vert, du sirop de cannelle et de la bière au gingembre sont mélangés dans un cocktail acidulé et sans alcool.
Ingrédients
3
CL
jus de citron vert
2
CL
sirop de cannelle
0,2
CL
Bière au gingembre Fever-Tree
5
CL
Jardin de graines 108
0,2
CL
Tonique à la fleur de sureau Fever-Tree
zeste d’orange ou tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Mélanger le jus de citron vert avec le sirop de cannelle et le Seedlip Garden 108, puis ajouter le ginger beer et le tonic water. Verser dans un verre highball rempli de glaçons. Garnir de zeste d’orange ou d’une tranche de citron vert.

Cette boisson cosmopolite classique a été adaptée par le Needle Vinyl Bar à Vienne.

Si facile à faire et joli à regarder, c’est fruité mais léger et rafraîchissant, ce serait donc un excellent apéritif avant un grand festin.

Le barman Gui Jaroschy originaire de Miami donne des instructions précises pour jouer la chanson de Buck Owens « Made in Japan » tout en buvant ce