Variation fruitée du mojito – parfaite comme apéritif!

Select Spritz
L’original Veneziano – on pourrait dire que l’été a le goût d’un apéritif à Venise.
Variation fruitée du mojito – parfaite comme apéritif!
Ingrédients
5
CL
Havana Club Añejo 3 ans
2
cuillères à café
sucre de canne blanc
jus de citron vert frais
1
bouquet(s)
menthe fraîche
3
CL
pulpe de mangue
9
CL
eau gazifiée
glaçons
menthe
tranches de mangue
Mettre le sucre de canne blanc dans un verre. Pressez dessus le jus d’un citron vert. Tapez 2-3 tiges de menthe fraîche sur le dos de votre main et ajoutez-les au verre. Ajouter la pulpe de mangue, compléter avec de l’eau gazeuse. Pressez les ingrédients avec un pilon et ajoutez des glaçons et le Havana Club. Remuer doucement puis garnir de tranches de menthe et de mangue.
L’original Veneziano – on pourrait dire que l’été a le goût d’un apéritif à Venise.
Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.