Carmenère

Cépage

Le Carménère est un cépage rouge originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, il est beaucoup plus étroitement associé au Chili où, après s’être remis d’une erreur d’identité, il est devenu une sorte de fleuron.

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Autres cépages à découvrir

Solaris
Italie

Glera

Glera est un cépage blanc du nord-est de l’Italie, intimement associé au Prosecco, un vin mousseux produit localement et désormais populaire dans le monde entier.

Solaris
Serbie

Bagrina

Le cépage blanc est originaire de la région frontalière Roumanie/Serbie ou ex-Yougoslavie/Hongrie ; le paysage historique du Banat aux Balkans. Il existe une soixantaine de

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