Le Carménère est un cépage rouge originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, il est beaucoup plus étroitement associé au Chili où, après s’être remis d’une erreur d’identité, il est devenu une sorte de fleuron.
Italie
Roviello Bianco
Le cépage blanc est originaire d’Italie. Il a été décrit pour la première fois en Campanie en 1875. La vigne tardive est généralement résistante à
