Carmenère

Cépage

Le Carménère est un cépage rouge originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, il est beaucoup plus étroitement associé au Chili où, après s’être remis d’une erreur d’identité, il est devenu une sorte de fleuron.

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Autres cépages à découvrir

Solaris
Grèce

Corinto Blanco

Le cépage blanc est originaire de Grèce. Ce cépage, que l’on pense très ancien, est probablement directement issu de vignes sauvages. Il est probablement apparenté

Albarino
Espagne

Albariño

L’albariño est un cépage blanc populaire du nord-ouest de l’Espagne, de la région de la Galice. Son berceau se situe dans la zone des Rias

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