Le Carménère est un cépage rouge originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, il est beaucoup plus étroitement associé au Chili où, après s’être remis d’une erreur d’identité, il est devenu une sorte de fleuron.
Le cépage blanc est originaire de France. Une centaine de synonymes témoignent du grand âge de la vigne et de sa diffusion mondiale dans de
Bielospicak, Cima Bianca, Gruener Veltliner, Gruene Manhardsrebe, Gruen Muskateller, Feherhegyue, Feldlinger, Dreimaenner, Mauhardsrebe, Manhardsrebe, Manhardtraube, Manhartsrebe, Grue ner Weissgipfler, Gruener Velteliner, Gruenmuskateller, Green Veltliner, Gruener,
Le Chasselas, également connu sous le nom de Gutedel, est un cépage blanc de Suisse. Il donne des vins blancs légers qui gagnent beaucoup à