Le Petit Verdot est un cépage rouge tardif de France qui joue un rôle mineur mais influent dans les assemblages bordelais, bien qu’il ait vraiment besoin d’un climat plus chaud que le Médoc pour briller.
Petit Verdot
Cépage
Autres cépages à découvrir
France
Pinot Gris
Le Pinot Gris, qui porte également le nom de Pinot Grigio, est capable de produire des vins beaucoup plus complexes qu’on ne le croit souvent.
Serbie
Grašac
Ce cépage est originaire de Fruška gora, qui est un massif montagneux situé en Serbie, au nord de la région de Syrmie, dans la province