Le Petit Verdot est un cépage rouge tardif de France qui joue un rôle mineur mais influent dans les assemblages bordelais, bien qu’il ait vraiment besoin d’un climat plus chaud que le Médoc pour briller.

Italie
Bianco d’Alessano
Le cépage blanc est originaire d’Italie. Le cépage à maturité moyenne-tardive donne un vin blanc acide jaune paille. Il est cultivé dans la région des
