Le cépage blanc est un croisement complexe entre Merzling x Zarya Severa x Muskat-Ottonel. La variété Solaris ou sa population végétale initiale était un voisin de croisement dans les sept nouvelles variétés Cabernet Cantor, Cabernet Carol, Cabernet Cortis, Galante, Monarch, Muscaris et Rosina (1).
Italie
Caprettone
Le cépage blanc (également connu sous le nom de Crapettone) est originaire d’Italie ; le nom dérivé de la forme du raisin signifie « barbe de