Sumoll Negro

Cépage

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Le cépage blanc est originaire d’Italie. C’était un parent des variétés Minutolo et Vulpea, qui ont été créées par croisement vraisemblablement naturel.

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Glera

Glera est un cépage blanc du nord-est de l’Italie, intimement associé au Prosecco, un vin mousseux produit localement et désormais populaire dans le monde entier.

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