Le Touriga Nacional est un cépage rouge du Portugal, longtemps considéré comme un élément majeur des assemblages de Porto haut de gamme, mais montrant désormais ses qualités dans d’autres régions au climat chaud du monde entier.
Espagne
Albariño
L’albariño est un cépage blanc populaire du nord-ouest de l’Espagne, de la région de la Galice. Son berceau se situe dans la zone des Rias