Le cépage blanc est originaire de la région frontalière Roumanie/Serbie ou ex-Yougoslavie/Hongrie ; le paysage historique du Banat aux Balkans. Il existe une soixantaine de
Le Melon de Bourgogne est un cépage blanc au goût neutre de France, aujourd’hui presque exclusivement lié aux vins de muscadet adaptés aux fruits de mer.