Cet apéritif du barman Attila Szelhoffer voit du thé froid à la vanille Rooibos combiné à de la liqueur de rhum, servi avec des olives noires
Ingrédients
40
ml
Campari
dix
ml
Liqueur de rhum Falernum
100
ml
thé froid Rooibos vanille parfumé au zeste de pamplemousse
olives noires, pour servir
Préparez le thé et assaisonnez avec le zeste de pamplemousse. Mélanger les ingrédients et verser dans un verre. Servir avec des olives noires.
Conseil : Cette boisson peut être servie froide ou chaude. Il convient également comme bol à punch pour plusieurs personnes, il suffit d’extrapoler la quantité !
Pour cette boisson chaude, Melanie Castillo du Barfly’s Cocktail Bar à Vienne en Autriche associe, entre autres, du gin, de la liqueur de gingembre et
Whisky Un cocktail rafraîchissant à base de whisky de seigle, de jus de citron et de menthe fraîche.
Pour la boisson chaude de Julian Mayerhofer du Josef Bar, à Vienne, le rhum, la liqueur de fleur de sureau et le lait de coco