Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !

Gin Fizz
Summer Cocktail L’été est la saison du Gin Fizz, et c’est la recette de choix.
Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !
Ingrédients
50
ml
Apérol
20
ml
sirop de gomme
30
ml
jus de citron
1
blanc d’oeuf
eau gazifiée
Mettez tous les ingrédients à l’exception de l’eau gazeuse dans un shaker rempli de glace et mélangez vigoureusement. Filtrez dans un verre rempli de glaçons et complétez avec de l’eau gazeuse avant de remuer une dernière fois.

Summer Cocktail L’été est la saison du Gin Fizz, et c’est la recette de choix.

Mûr, fort et distinctif : Meike Zimmermann utilise Metaxa pour donner à cette boisson une touche spéciale aux arômes d’écorce d’orange, de café, de chocolat

« Ce daiquiri gelé », écrivait Ernest Hemingway dans Islands in the Stream, « si bien battu soit-il, ressemble à la mer où la vague tombe de la