Confiture d’abricot et poudre de cacao – une touche aventureuse mais irrésistible au Negroni classique.

Black Diamond
Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.
Confiture d’abricot et poudre de cacao – une touche aventureuse mais irrésistible au Negroni classique.
Ingrédients
30
ml
rhum brun
30
ml
vermouth rouge
30
ml
Campari
1/2
cuillères à café
confiture d’abricot
1/4
cuillères à café
poudre de cacao
torsion de citron
Remplir un shaker de glaçons, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger. Double filtrer dans un verre rempli de glaçons et garnir d’un zeste de citron.

Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.

Puissance de baies fruitées avec Fever Tree Rasperry & Rhubarb Tonic Water et Bombay Bramble Gin.

Avec sa création vermouth – Hermès, Markus Blattner prouve sa finesse au-delà même de sa réputation légendaire de whisky et spiritueux rares.