Dit avoir été inventé pour marquer la mort du mari de la reine Victoria, le prince Albert, en 1861, ce mélange de stout amer et de vin mousseux respire le glamour gothique.
Ingrédients (12 portions)
440
ml
Guinness (deux canettes)
1
bouteille
Champagne
Mélangez simplement des quantités égales de Guinness (ou d’un autre bon stout) et de Champagne (ou d’un autre vin mousseux) bien frais dans des flûtes à champagne, en vous assurant d’incliner les verres lorsque vous versez pour éviter qu’ils ne moussent.
Réchauffant et merveilleusement crémeux, c’est une combinaison classique de café, de whisky et de crème.
Avec sa création vermouth – Hermès, Markus Blattner prouve sa finesse au-delà même de sa réputation légendaire de whisky et spiritueux rares.
Grâce à son profil gustatif aigre-doux, cette boisson est synonyme de fraîcheur agréable et agréable.