Agréablement rituels à préparer et délicieux à boire, les cocktails au champagne sont garantis pour faire bouger n’importe quelle fête.
Ingrédients (1 portions)
1
un carré de sucre
5 gouttes
Amers d’Angostura
25
ml
Brandy
100
ml
Champagne ou vin mousseux
Déposez le morceau de sucre dans une flûte à champagne, ajoutez l’amer d’Angostura et l’eau-de-vie puis complétez avec du champagne en inclinant le verre. Sers immédiatement.
Mélangé au basilic et au citron, ce sirop de genévrier fait maison et sans alcool devient une boisson rafraîchissante.
Une boisson mezcal chocolatée et fougueuse du barman allemand Klaus St. Rainer.
