Coffee Negroni

Cocktail

Schnaps de noisette et amers au café – ce sont les ingrédients que le barman Alexander Batik utilise pour transformer le cocktail culte Negroni.

Ingrédients (1 portions)

3
CL
Campari

3
CL
Porto

1.5
CL
Frangelico

1.5
CL
schnaps aux noisettes

2
tiret(s)
amers au café

2
tiret(s)
amers à l’orange

zeste d’orange (garniture)

Préparation : mettez tous les ingrédients dans un verre et mélangez bien. Versez ensuite dans un gobelet et décorez d’écorces d’orange.

Ce cocktail fruité offre des moments d’hiver « baies » !

Avec son Negroni Celentano, Thomas Pflanz ajoute de nouvelles facettes aromatiques à la recette de base du cocktail mythique.

Le mezcal rencontre la liqueur de chocolat et les fraises – la sauce Tabasco fournit l’épice.