Le Frozen Daïquiri est la boisson préférée d’Ernest Hemingway. Voici une variante, servie au bar Seven C’s de l’Atlantic Grand Hotel Travemünde, sur la côte baltique allemande.

Basil « Gin » Lemonade
Mélangé au basilic et au citron, ce sirop de genévrier fait maison et sans alcool devient une boisson rafraîchissante.