Le cocktail de tequila classique prend une touche spéciale avec le Grand Marnier.

Hemingway Daiquiri
« Ce daiquiri gelé », écrivait Ernest Hemingway dans Islands in the Stream, « si bien battu soit-il, ressemble à la mer où la vague tombe de la
Le cocktail de tequila classique prend une touche spéciale avec le Grand Marnier.
Ingrédients
30
ml
Grand Marnier Cordon Rouge
30
ml
Tequila Espolòn
20
ml
jus de citron vert, fraîchement pressé
1
tranche de citron vert (garniture)
quelques
sel pour givrer le verre
Préparation : Humecter le bord d’un verre à margarita avec un quartier de citron vert et tremper 2-3 mm dans du sel. Secouez le Grand Marnier, la tequila et le jus de citron vert avec de la glace et versez au-dessus d’un tamis dans le verre. Drapez la tranche de citron vert sur le bord du verre à rebord de sel comme garniture.

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