La tequila et le vermouth rouge sont les piliers de cette boisson d’Halloween.

Italicus Sour Twist
L’Italicus Sour Twist avec du gin, de la liqueur de bergamote et beaucoup d’agrumes : frais, acidulé et acidulé.
La tequila et le vermouth rouge sont les piliers de cette boisson d’Halloween.
Ingrédients
30
ml
Tequila
15
ml
vermouth rouge
15
ml
jus de citron fraîchement pressé
15
ml
sirop fraise-rhubarbe
soda au gingembre
Secouez la tequila, le vermouth, le jus de citron et le sirop dans un shaker froid avec de la glace. Filtrez dans un verre highball refroidi (sans glace) et complétez avec du soda au gingembre. Garnir d’une tranche de citron et d’une demi-fraise.

L’Italicus Sour Twist avec du gin, de la liqueur de bergamote et beaucoup d’agrumes : frais, acidulé et acidulé.

Le barman viennois Christian Ebert utilise du gin infusé au thé pour sa variante Negroni.

Lorsque la quintessence de la bergamote rencontre l’art de la mixologie, il en résulte un cocktail époustouflant : le Bergamote Spritz. Imaginé par Jean Munos