Variation fruitée du mojito – parfaite comme apéritif!
Golden Savage
Le barman Ivan Urech de l’Atelier Classic Bar en Suisse mélange un noble apéritif d’Aperol, de Champagne et de Cognac.
Havana Mango Mojito
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
5
CL
Havana Club Añejo 3 ans
2
cuillères à café
sucre de canne blanc
jus de citron vert frais
1
bouquet(s)
menthe fraîche
3
CL
pulpe de mangue
9
CL
eau gazifiée
glaçons
menthe
tranches de mangue
Mettre le sucre de canne blanc dans un verre. Pressez dessus le jus d’un citron vert. Tapez 2-3 tiges de menthe fraîche sur le dos de votre main et ajoutez-les au verre. Ajouter la pulpe de mangue, compléter avec de l’eau gazeuse. Pressez les ingrédients avec un pilon et ajoutez des glaçons et le Havana Club. Remuer doucement puis garnir de tranches de menthe et de mangue.
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