Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !
Hot Mezcal Chocolate
Une boisson mezcal chocolatée et fougueuse du barman allemand Klaus St. Rainer.
Aperol Fizz
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
50
ml
Apérol
20
ml
sirop de gomme
30
ml
jus de citron
1
blanc d’oeuf
eau gazifiée
Mettez tous les ingrédients à l’exception de l’eau gazeuse dans un shaker rempli de glace et mélangez vigoureusement. Filtrez dans un verre rempli de glaçons et complétez avec de l’eau gazeuse avant de remuer une dernière fois.
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