Cette version du Side Car est rehaussée par la note distincte de fût de chêne du Hennessy V.S. ce qui le rend encore plus expressif.
Ingrédients
4
Hennessy V.S. Cognac
2
Liqueur d’orange
2
jus de citron
zeste d’orange (garniture)
Préparation : Verser la liqueur d’orange, le jus de citron et le Cognac Hennessy dans un verre à mélange. Bien agiter avec de la glace et verser dans un verre à cocktail recouvert de sucre. Garnir d’un zeste d’orange.
Le barman de Vienne Roberto Pavlovic-Hariwijadi a créé ce cocktail passionnant pour le bal de tous les bals à l’Opéra d’État de Vienne.
Basé sur le sirop de genévrier, qui est du gin sans alcool, ce mocktail aux baies a presque le goût de la vraie chose.
Le long drink Grand Marnier le plus populaire est cette variation simple mais harmonieuse avec de l’eau tonique.