Spirits
L’équipe du bar de Salzbourg Darwins est à l’origine de cette boisson au gin.
Spirits
L’équipe du bar de Salzbourg Darwins est à l’origine de cette boisson au gin.
Ingrédients
40
ml
Monkey 47 Dry Gin Forêt Noire
25
ml
aloe vera
25
ml
mélange acide
20
ml
sirop de verveine citronnée/oxalis
30
ml
Blancs d’oeufs
1
tiret(s)
amers de lavande
Préparation : Secouer tous les ingrédients ensemble, puis filtrer deux fois dans un verre avec de la glace.

Ce mocktail au citron amer et au jus de pamplemousse évoque une ambiance tropicale.

Cette version du Side Car est rehaussée par la note distincte de fût de chêne du Hennessy V.S. ce qui le rend encore plus expressif.

Le barman Gui Jaroschy originaire de Miami donne des instructions précises pour jouer la chanson de Buck Owens « Made in Japan » tout en buvant ce