New Fashioned est le nouveau Old Fashioned, mais le dénominateur commun est le bourbon, qui est mis en valeur avec quelques ingrédients.
Ingrédients
50
ml
Bourbon
dix
ml
sirop d’érable
dix
ml
Punt e Mes / Vermouth italien
3
tiret(s)
amers à la pêche
quelques
zeste d’orange et de citron
Remuer avec beaucoup de glace dans un verre à mélange. Filtrer sur de la glace dans un verre à gobelet.
New Fashioned est le nouveau Old Fashioned, mais le dénominateur commun est le bourbon, qui est mis en valeur avec quelques ingrédients.
Coffee Un cocktail spécial « stimulateur » – le gin tonic rencontre l’espresso.
Le barman viennois Christian Ebert utilise du gin infusé au thé pour sa variante Negroni.