New Fashioned est le nouveau Old Fashioned, mais le dénominateur commun est le bourbon, qui est mis en valeur avec quelques ingrédients.
Ingrédients
50
ml
Bourbon
dix
ml
sirop d’érable
dix
ml
Punt e Mes / Vermouth italien
3
tiret(s)
amers à la pêche
quelques
zeste d’orange et de citron
Remuer avec beaucoup de glace dans un verre à mélange. Filtrer sur de la glace dans un verre à gobelet.
Le Capella Bar de Düsseldorf prépare des cocktails inspirés de films cultes. Le Russe blanc a été immortalisé après son apparition dans le film The
Nikolai Augustin du Porto Bar à Vienne concocte de merveilleux cocktails avec des amers au chocolat Mozart.
Thorsten Feth utilise du whisky de seigle classique pour ce Old Fashioned.