Réchauffant et merveilleusement crémeux, c’est une combinaison classique de café, de whisky et de crème.
Ingrédients
60
ml
whisky irlandais
20
ml
Liqueur de café
1
expresso double
crème
Préparation : versez tous les ingrédients sauf la crème dans un verre ignifugé, remuez et chauffez brièvement. Secouez la crème avec un glaçon dans un shaker pendant 10 à 15 secondes et versez délicatement la crème dans le verre à l’aide du dos d’une cuillère.
Stefan Haneder et Dusan Janjatovic du Cocktailbar à Linz, en Autriche, ont créé cette boisson pour célébrer la Journée mondiale du concombre 2018.
Le barman viennois Christian Ebert utilise du gin infusé au thé pour sa variante Negroni.
Attendez-vous à l’automne avec cette boisson qui a une touche spéciale de soda au gingembre et une dose exceptionnelle de délice.