Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.
Scottish Rhapsody
Dirk Hany a remporté le concours de barman Diageo Reserve World Class 2019 avec ce cocktail Tiki à base de miel et de sirop de
Liaison
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
30
ml
Lillet Blanc
15
ml
sirop d’orange épicé (de préférence fait maison)
15
ml
jus de citron, frais
2
tiret(s)
amers aromatiques à l’ancienne
Agiter dans un shaker à cocktail sur glace. Compléter avec un Champagne type Perrier-Jouët.
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