Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.
Darwins’ Monkey Sour
Spirits L’équipe du bar de Salzbourg Darwins est à l’origine de cette boisson au gin.
Liaison
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
30
ml
Lillet Blanc
15
ml
sirop d’orange épicé (de préférence fait maison)
15
ml
jus de citron, frais
2
tiret(s)
amers aromatiques à l’ancienne
Agiter dans un shaker à cocktail sur glace. Compléter avec un Champagne type Perrier-Jouët.
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